Page 26 - PUJADAS · Sanhotel

HORNO BRASA / FOUR À BRAISE
HORNO BRASA / CHARCOAL OVENS / CHARCOAL OVENS /
FOURÀ BRAISE/ GRILLÖFEN

osmarc.es OVEN140 Horno brasa/ Charcoaloven /Four à braise / Grillöfen

130-140
comensales / diners /
couverts / gäste

Cada horno se entrega con: Chaque four est livré avec:
• 1 parrilla de acero • 1 grille en acier inoxydable
inoxidable • 1 pince
• 1 pinzas • 1 pelle pour ramasser les
• 1 pala recoge cenizas cendres
• 1 atizador de carbón • 1 tisonnier à charbon
• 1 cepillo de metálico para • 1 brosse métallique pour
limpiar la parrilla nettoyer le gril.
Each oven comes with: Jeder Ofen wird mit geliefert:
• 1 stainless steel grille • 1 Edelstahl-Grillrost
• 1 tongs • 1 Zange (Pinzette)
• 1 ash shovel • 1 Ascheschaufel
• 1 charcoal poker • 1 Schürhaken für Kohle
• 1 metal brush to clean the grill • 1 Metallbürste zur Reinigung
des Grills

Dimensiones / Parrilla / Temp. rec. cocción / Pot. Equiv. / Consumo / Carga carbón / Peso / Color /
Dimensions / Grill / Temp. Rec. Cooking / Power Equiv./ Consum./ Chacoal load / Weight/ Colour /
Dimensions / Gril / Produc. Temp. réch. cuisson. / Puiss. Équiv. / Consom. / Chargede charbon / Poids / Couleur /
REF Maße Grillrost Empf. Temp. Garen Leist. Äquiv. Verbrauch Kohleladung Gewicht Farbe
mm mm Kg/h ºC KW Kg/ kg kg
Al. x An. x Pr. day / day/ jour / Tag
(H x W x D)
P851.40R
P851.40B 880x900x840 775x655 100 250-350 6,5 16-18 9 235 1
P851.40SS

Carbón vegetal calidad hosteleria / Premium grade charcoal /
P850000 Charbon de bois qualité restaurant / RestaurantQualitätGrill-Holzkohle

Unidad de venda:
1 palet de 30 sacos de 10Kg. de carbón
Sale unit:
1 pallet including 30 10Kg charcoal bags
Unité de vente:
1 palette 30 sacsde 10Kg.de charbon de bois
Verkaufseinheit:
1 palette 30 x 10Kg. grill-holzkohle sack

Tipo de madera / Poder calorífico / Granulometría / Carbono / Cenizas / Humedad / Densidad / Peso saco /
Wood type / Calorific value / Granulometry / Carbon / Ashes / Humidity / Density / Bag weight /
REF Type de bois / Puissancecalorique / Granulométrie / Carbone / Cendres / Humidité / Densité / Poids sac /
Holzart Heizwert Granulometrie Kohlenstoff Asche Feuchtigkeit Dichte Sackgewicht
Kcal/Kg mm % % % Km/m 3 Kg
P850000 Marabú ≈ 8000 150 > 75 < 5 < 6 298 10

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