Page 343 - PUJADAS · Sanhotel
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12.5 MAQUINARIA HELADERÍA / ICE-CREAM MACHINES / MANTECADORAS / ICE-CREAM MAKERS /
TURBINESÀ GLACE/ EISMASCHINEN TURBINESÀ GLACE/ EISMASCHINEN
osmarc.es GELATO 12K ST Volumen contenedor / Producción horaria /
Mantecadoras / Ice-cream makers / Turbines à glace / Eismaschine
Hourly production /
Container volume /
REF
Volume conteneur /
NEW!
Grosser behälter
Zubereitungszeit /
Kg / L
L Production horaire / W V Hz Kg
P38.160.250 6 12 / 16 1.300 220-240 50 73 1
Cubeta de conservación
Storage vat
Bac de conservation
Aufbewahrungsbehälter
Control de temperatura
Temperature control
Contrôle de la tempéra-ture
Temperaturkontrolle
1050 mm
730 mm
450 mm
La mantecadora Gelato 12k ST es The Gelato 12k ST churn is capable Turbine à glaceGelato 12k STpeut Die Gelato 12k ST Eisma-schine ist in
capaz de producir 3 kg de helado of producing 3 kg of ice cream in a produire 3 kg de glaceen un cycle der Lage, 3 kg Eis in einem 15-minüti-
en un ciclo de 15 minutos. La 15-minute cycle. The rota-tion speed de 15 min. La vitesse de rotation est gem Zyklus zuzu-bereiten. Die Drehge-
velocidad de rotación es regulable is adjustable between 60 and 130 rpm réglable entre 60 et 130 rpm pour schwindigkeit ist zwi-schen 60 und 130
entre 60 y 130 rpm para conseguir for achieving the desired texture. obtenir la texture souhaitée. U / min einstellbar, um die gewünschte
la textura deseada. Konsistenz zu erreichen.
Este modelo cuenta con extrac- This model has front extraction of the De la glace est également doté d’un Dieses Modell verfügt über eine
ción frontal del helado pero ice cream but also has a storage vat bac de conservation dont la tempé- frontale Ei-sentnahme und auch über
también con cuba de conservación where tem-perature can be selected rature peut être sélectionnéepar einen Aufbewah-rungsbehälter, dessen
cuya temperatura puede ser selec- by the user. l’utilisateur. Temperatur vom Bedie-ner eingestellt
cionada por el usuario. werden kann.
La Gelato 12k ST gracias a la tec- Thanks to the technology used, the Grâce à la technologie appliquée la Dank der eingesetzten Technologie
nología empleada tiene un peso Gelato 12k ST is lighter and can be Gelato 12k STa un faible poids et hat die Gelato 12k ST Eismaschi-ne
reducido y se puede transportar y easily transported and moved about, peut être transportée et déplacée ein geringes Gewicht und kann leicht
mover fácilmente, estando equi- having 4 wheels which can be locked. facilement, étant équipée de 4 roues transpor-tiert und bewegt wer-den, da
pada con 4 ruedas, las cuales se Easy to clean as all parts are made of blocables. Net-toyage facile de toutes sie mit 4 Rädern ausgestattet ist, die
pueden bloquear. De fácil limpieza stainless steel. Air-cooled. les pièces qui sont en acier inoxyda- blockiert werden kön-nen. Alle Teile
todas las piezas están hechas de ble. Refroi-dissement par air. sind für eine leichte Reinigung aus
acero inoxidable. Refrigerada por Edelstahl gefertigt. Luftgekühlt.
aire.
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