Page 56 - PLAYGROUND · Sanhotel
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NATURAL Sweeteners




























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                           Desserts, Eis und Kuchen sind der krönende Abschluss eines Diners.
                           Viel Zucker und Fett machen sie jedoch zu Kalorienbomben. Natür-
                           liche Sweetener wie Süßkartoffel-Nektar, Granatapfelkern-Sirup
                           und Mönchsfrucht-Zucker versprechen jetzt Sünde ohne Reue.

                           Sie ersetzen Zucker und künstliche Süßstoffe, die bei gesundheits-
                           bewussten Usern zunehmend verpönt sind. Die kulinarische Fantasie
                           ist ein Global Player. Serviert werden japanische Mochis, Cronuts                                                    Designed
                           aus den USA und französische Religieuses. Vegane Desserts mit                                                      exclusively for

                           Ei-Ersatz, Milchalternativen und veganer Schokolade beglücken                                                       PLAYGROUND
                           die Plant-Based-Fans.



                           Desserts, ice cream and cakes are the crowning finale of a dinner.
                           However, a lot of sugar and fat turns them into calorie bombs.
                           Natural sweeteners like Sweet Potato Nectar, Pomegranate Seed
                           Syrup, and Monk Fruit Sugar now promise sin without remorse.

                           They replace sugar and artificial sweeteners, which are increasingly
                           frowned upon by health-conscious consumers. Culinary imagination
                           is a global player. Japanese mochis, American cronuts and French
                           religieuses are served. Vegan desserts with egg substitutes, milk                                       Eine Übersicht über die Artikel auf den Bildern dieses Kapitels fi nden Sie ab Seite 95.
                           alternatives and vegan chocolate delight plant-based fans.                                              An overview of the articles in this chapter can be found from page 95 onwards.
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