Page 160 - PADERNO · Sanhotel
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O          KNIVES   COLTELLERIA









          Cook’s knife                                          Butcher’s knife
          Coltello cucina                                       Coltello francese
          Kochmesser                                            Blockmesser
          Couteau cuisine                                       Couteau de chef
          Cuchillo de cocinero                                  Cuchillo de carnicero
          art.    cm.                                           art.    cm.
          18100-16  16                                          18102-16  16
          18100-20  20                                          18102-20  20
          18100-24  24                                          18102-26  26
          18100-30  30                                          18102-30  30
          18100-36  36







          Oriental knife                                        Oriental knife, scalloped edge
          Coltello orientale                                    Coltello orientale, alveolato
          Japanisches Kochmesser                                Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff
          Couteau de chef japonais                              Couteau de chef japonais alveolé
          Cuchillo santoku                                      Cuchillo santoku alveolado
          art.    cm.                                           art.    cm.
          18103-18  18                                          18104-18  18







          Slicing knife                                         Ham knife
          Coltello affettare                                    Coltello prosciutto
          Fleischmesser                                         Schinkenmesser
          Tranchelard                                           Trancheur à jambon
          Cuchillo trinchante                                   Cuchillo para jamón
          art.    cm.                                           art.    cm.
          18106-15  15                                          18109-26  26
          18106-20  20                                          18109-30  30
          18106-25  25
          18106-30  30







          Ham knife, scalloped edge                             Salmon knife
          Coltello prosciutto, alveolato                        Coltello salmone
          Schinkenmesser mit Kullenschliff                      Lachsmesser
          Couteau à jambon alvéolé                              Couteau à saumon
          Cuchillo para jamón alveolado                         Cuchillo para salmón
          art.    cm.                                           art.    cm.
          18110-26  26                                          18111-30  30
          18110-30  30
          18110-36  36







          Salmon knife, scalloped edge                          Carving knife
          Coltello salmone, alveolato                           Coltello trinciante
          Lachsmesser mit Kullenschliff                         Tranchiermesser
          Couteau à saumon alvéolé                              Couteau à découper
          Cuchillo para salmón alveolado                        Cuchillo trinchante
          art.    cm.                                           art.    cm.
          18112-30  30                                          18114-20  20

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