Page 159 - PADERNO · Sanhotel

SERIES 18100

FORGED KNIVES
COLTELLI FORGIATI

A deep study and computerised tests of ergonomics, movement and posture Uno studio approfondito e prove computerizzate di ergonomia, movimento e
have allowed Paderno to create a professional knives line, that is the synthesis postura hanno permesso a Paderno di creare una linea di coltelli professionali,
of comfort and cutting precision. Handle made of plastic specially developed sintesi perfetta tra comfort e perfezione del taglio. Manico realizzato in speciale
for the food processing sector, ergonomic design with soft edges, perfect grip materiale plastico sviluppato per il settore alimentare, design ergonomico
to ensure precise guidance. The forged blade realised in special steel and con bordi arrotondati, presa perfetta per garantire un taglio di precisione.
molybdenum/vanadium, thanks to a peculiar hardening process, guarantees Lama forgiata realizzata in lega di speciale acciaio, molibdeno e vanadio con
to the product a perfect cut and a long life of the blade’s edge. particolare processo di tempra che garantisce al prodotto un ottimo taglio ed
una perfetta e lunga tenuta di filo.

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