Page 75 - PLAYGROUND · Sanhotel

LIBERAL ARTS: Fermentierte Reisbällchen,
serviert in einer Materialkombination aus
Terrakotta, Metall, Glas. Die ovalen Platten
von NARA Rosé bieten Platz für großzügige
Inszenierungen. Industrial Style: Die ge-
riffelten Plateaus von COAST & COUNTRY
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fungieren als Deckel oder als kleine Teller.
PLAYGROUND Schwarzrettich mit Holzkohleöl. Inszeniert PLAYGROUND

Neue Aromen: Lengfisch in Zwiebelasche,
auf ELEMENTS SAND und BLACK.

LIBERAL ARTS: Fermented rice balls
served in a material combination of terra-
cotta, metal, glass. The oval NARA Rosé
plates offer space for generous presenta-
tions. Industrial style: COAST & COUNTRY’s
ribbed platforms function as lids or small

plates. New flavors: ling fish in onion ash,
black radish with charcoal oil. Staged on
ELEMENTS SAND and BLACK.

Designed
exclusively for
PLAYGROUND