Page 160 - PUJADAS · Sanhotel

HELADERÍA Y PASTELERÍA / UTENSILIOS DE PASTELERÍA / PASTRY UTENSILS /
ICE-CREAM UTENSILS & PASTRY / USTENSILESDEPÂTISSERIE/ PATISSERIEZUBEHÖR
USTENSILES À GLACE ETPÂTISSERIE/
ZUBEHÖR FÜR EISCREME UND PATISSERIE
osmarc.es P979 Soplete cocina / Pastry torch by gas / Torche à caraméliser / Küchengasbrenner 10 x 13,6 1

cm
REF
P979.100
P979.200
13 x 17,5
120 min.
1
Duración / Lenght / Durée / Dauer
Descongelación, esterilización, escultura de hielo, crema brulée, caramelización / P979.000 16,5 x 21 1
Kitchen use, defrosting, sterilizing, ice sculpture, crème brulee, caramelization /
Décongélation, stérilisation, sculpture de glace,crème brûlée, caramélisation /
Auftauen, Sterilisieren, eisskulptur, Crème Brulee, Karamelisieren

PASTELERÍA / PASTRY / PÂTISSERIE

Ref. P979.000 Ref. P979.200 Ref. P979.100
Llama super fuerte / Llama fuerte / Llama normal /
Super strong flame / Strong flame / Standar flame /
Flamme extra fort / Fort flamme / Flamme normal /
Super starke Flamme Starke Flamme Normale Flamme

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TERMÓMETRO BOLSILLO CON PROTECCIÓN /
POCKET THERMOMETER WITH PROTECTION /
THERMOMÈTRE DE POCHE AVEC PROTECTION /
TASCHENTHERMOMETER MIT SCHUTZ

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