Page 60 - PADERNO · Sanhotel

O

STEEL FRYING PANS

PADELLE FERRO

i g h f e

Iron is ideal for cooking at high temperatures because its low capacity of heat Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un’alta
transmission prevents temperature leaps. As it is non-stick, food does not capacità di trasmettere calore, evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo
stick to it. It withstands very high temperatures and improves its performance un materiale antiaderente, evita l’attaccamento dei cibi. Sopporta temperature
with use. Iron pans are perfect for fried food, omelettes or fine crêpes. Wash elevatissime e col tempo migliora il suo rendimento. I recipienti in ferro sono i più
the black iron pan in water as little as possible and always keep it greased. adatti per fritture, omelette o sottili crêpes. La padella in ferro nera va lavata con
Iron pans are ideal also for cooking on induction hobs. acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta. Il ferro è il materiale ideale
anche per cotture a induzione.

Blacksteel fish pan Blacksteel crêpes pan Blinis pan
Padella ovale Padella crêpes Padella per blini
Fischeisenpfanne, oval Crêpes Eisenpfanne Blinis-Eisenpfännchen
Coupe ovale Coupe lyonnaise à crêpes Poêle à blinis
Sartén oval Sartén crêpes Sartén blinis
art. cm. h. cm. art. Ø cm. h. cm. art. Ø cm. h. cm.
41719-36 36x26 5,0 11718-20 20 2 11715-12 12 2
41719-40 40x28 5,5 11718-22 22 2
11718-24 24 2

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