Page 168 - PADERNO · Sanhotel

O KNIVES COLTELLERIA

Boning knife Boning knife
Coltello disosso Coltello disosso Emilia
Ausbeinmesser Ausbeinmesser
Couteau à désosser Couteau à désosser
Cuchillo deshuesador Cuchillo deshuesador
art. cm. col. art. cm. col.
18016Y14 14 1 18017-14 14 1
18016Y16 16 1 18017-16 16 1
18017-18 18 1

Boning knife Poultry sticking knife
Coltello disosso Emilia Coltello scannapolli
Ausbeinmesser Geflügelschlachtmesser
Couteau à désosser Couteau à volaille
Cuchillo deshuesador Cuchillo deshuesador
art. cm. col. art. cm. col.
18017B16 16 1 18018-11 11 1
18017R16 16 1 18018R11 11 1
18017Y16 16 1 18018Y11 11 1

Sticking knife Sticking knife
Coltello scannare Coltello scannare
Stechmesser Stechmesser
Couteau à saigner Couteau à saigner
Cuchillo deshuesador Cuchillo deshuesador
art. cm. col. art. cm. col.
18019-12 12 1 18019R12 12 1
18019-14 14 1 18019R16 16 1
18019-16 16 1 18019R20 20 1
18019-18 18 1
18019-20 20 1

Froozen food, two serrated edges Froozen food special serrated blade
Coltello surgelati a doppia lama seghettata Coltello surgelati lama seghettata speciale
Tiefkühlkost-Messer Tiefkühlkost-Messer
Couteau à surgelés Couteau à surgelés
Cuchillo de congelado Cuchillo de congelado
art. cm. col. art. cm. col.
18020-23 23 1 18021-18 18 1
18020B23 23 1 18021B18 18 1
18020R23 23 1 18021R18 18 1

Steak knife Table knife, half-waved
Coltello bistecca Coltello tavola, mezzo dentato
Steakmesser Tafelmesser halb gewellt
Couteau à steak Couteau universel, demi-dentelée
Cuchillo para steak Cuchillo mesa, medio dentado
art. cm. col. art. cm. col.
18022-12 12 1 18023-11 11 1

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