Page 425 - LACOR · Sandolat
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osmarc.es  18/10



           Inox



            Molde cuadrado
            Carre pour patisserie                               Inox
            Kuchen-/Ausstech formen, vierecking                 18/10
            Square pastry mould
           Molde quadrado
                                                                 Empujador aro repostería
            Ref    €    cm    h (cm)  U.Venta                    Poussoir Inox pour cercles à patisserie
           68460  3,90  6x6    4      12                         Andrücker für Kuchenforms
                                                                 St. Steel pusher for pastry ring
           68480  4,00  8x8    4      12
                                                                 Empurrador para aro de pastelaria
           68411  4,10  10x10  4      12
           68441  4,40  14x14  4      6                          Ref    €     cm   U.Venta
           68240  5,50  20x20  4      6                         68890  9,00  7x16,2  1
            AROS PERFORADOS



                           Innovadores aros de acero inoxidable microperforados. Disponibles en distintas formas y tamaños. Ideales para masa brisa, hojaldre y choux.
                           Las microperforaciones permiten la circulación de aire durante la cocción, consiguiendo una cocción más rápida y homogénea.
                           Cercle en acier inoxydable micro-perforé innovant. Disponible en plusieurs formes et tailles. Idéal pour la pâte brisée, la pâte feuilletée et la pâte à choux.
                           Les micro-perforations permettent la circulation d’air pendant la cuisson, obtenant ainsi une cuisson plus rapide et homogène.
                           Innovativer mikroperforierter Edelstahlring. In verschiedenen Formen und Größen verfügbar. Ideal für Mürbeteig, Blätterteig und Brandmasse.
                           Die Mikroperforierungen erlauben die Luftzirkulierung während des Backens und erzielen eine schnellere und gleichmäßigere Garung.
                           Innovative microperforated stainless steel tart ring. Available in various different shapes and sizes. Ideal for shortcrust, puff and choux pastry.
                           The microperforations enable air to circulate during cooking, ensuring faster and more even cooking.
                           Inovador aro de aço inoxidável microperfurado. Disponível em diferentes formas e tamanhos. Ideal para massa quebrada, folhados e choux.
                           As microperfurações permitem a circulação do ar durante a cocção, tornando-a mais rápida e homogénea.
           Inox                                                 Inox
           18/10                                                18/10

            Aro redondo perforado                                Aro cuadrado perforado
            Cercle rond perforee                                 Cercle carre perforee
            Kuchen-/Ausstechformen, rund, gelocht                Kuchen-/Ausstechformen, vierecking, gelocht
            Perforated round cake ring                           Perforated square cake ring
            Aro redondo perfurada                                Aro quadrado perfurada
            Ref    €   Ø (cm)  h (cm)  U.Venta                   Ref    €     cm   h (cm)  U.Venta
           68537  2,60   7     2,0    6                         68557  3,10   7x7   2,0    6
           68536  4,20   16    2,0    6                         68556  5,10  16x16  2,0    6
           68538  4,60   18    2,0    6                         68560  6,30  20x20  2,0    6
           68540  5,30   20    2,0    6
                                                                68567  4,20   7x7   3,5    6
           68544  6,30   24    2,0    6
                                                                68566  8,00  16x16  3,5    6
           68547  3,60   7     3,5    6                         68570  9,80  20x20  3,5    6
           68546  6,40   16    3,5    6
           68548  7,20   18    3,5    6
           68550  8,00   20    3,5    6
           68554  9,60   24    3,5    6





           Inox                                                  Inox
           18/10                                                 18/10
            Aro rectangular perforado                            Aro oval perforado
            Cercle rectangulaire perforee                        Cercle oval perforee
            Kuchen-/Ausstechformen, rechteckig, gelocht          Kuchen-/Ausstechformen, oval, gelocht
            Perforated rectangular cake ring                     Perforated oval cake ring
            Aro rectangular perfurada                            Aro oval perfurada
            Ref    €    cm    h (cm)  U.Venta                    Ref    €     cm   h (cm)  U.Venta                     Moldes / Aros  Moulds / cake Rings
           68590  4,40  7x20   2,0    6                         68580  4,20  7x20   2,0    6
           68598  5,40  8x28   2,0    6                         68588  5,30  8x28   2,0    6
           68591  6,60  7x20   3,5    6                         68581  6,10  7x20   3,5    6
           68597  8,70  8x28   3,5    6                         68587  8,30  8x28   3,5    6

                                                                                                              - 423 -
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