Page 57 - MIGSA · Equipo de Cocina Sandolat

CATÁLOGO 2023

VIGENCIA A PARTIR DEL 23 DE ENERO DEL 2023

* PRECIOS MÁS IVA. EQUIPOS PARA PANADERÍA & PIZZERÍA

* LOS COLORES, MEDIDAS, IMAGEN, MODELOS Y CARACTERÍSTICAS PUEDEN VARIAR, YA QUE HACEMOS CONSTANTES MEJORAS EN LA INFORMACIÓN Y EN LOS EQUIPOS.

PANADERÍA
CAMARA DE FERMENTACIÓN DE
TEMPERATURA CONTROLADA FERMENTADORA PARA PANADERIA DE 16
MARCA MIGSA. FABRICADO EN ACERO CHAROLAS
INOXIDABLE, CAPACIDAD DE 16 CHAROLAS MARCA MIGSA, GABINETE EN ACERO
(450 X 650 MM) PARA TRABAJAR A INOXIDABLE. PARA 16 CHAROLAS DE 40 X 60
TEMPERATURA AMBIENTE HASTA DE 32 °C. CMS. CONTROL DE TEMPERATURA
TEMPERATURA AJUSTABLE DE -22 A +40°C, AJUSTABLE. FOCOS PILOTOS INDICADORES
CONTROL DE TEMPERATURA DIGITAL, DE OPERACIÓN. CAPACIDAD APROXIMADA
PROGRAMACIÓN DE CICLOS. COMPRESOR DE 40 KG / HR. VENTANA DE CRISTAL.
AUTOCONTENIDO TIPO MONOBLOCK EN LA POTENCIA DE 2.6 KW. CORRIENTE A 110V/ 60
PARTE SUPERIOR. PUERTA SÓLIDA HZ.
ABATIBLE CON SISTEMAS DE BARRA DE | CÓDIGO SAT/ 23181518
TORSIÓN PARA SU CIERRE. GUÍAS PARA 16
CHAROLAS (NO INCLUIDAS). TOMA DE AGUA
CON VÁLVULA SOLENOIDE Y RESISTENCIA
PARA HUMEDAD Y TEMPERATURAS MEDIDAS CHAROLAS: 40 X 60 CM.
CONTROLADAS Y PROGRAMADAS. MEDIDAS EXT.: 490 X 690 X 1,880 MM.
COMPRESOR EMBRACO, REFRIGERANTE R-
404ª A 110V / 60HZ. PATAS DE ACERO
INOXIDABLE CON NIVELADORES. MODELO FJ-16
MEDIDAS: 700 X 850 X 1980 MM.
| CÓDIGO SAT/ 23181518 MEDIDAS CHAROLAS: 45 X 65 CM.
MEDIDAS EXT.: 540 X 740 X 1,880 CMS.
MODELO XF16 MODELO FJ-16G

CORTADORA DE PAN DE 31 REBANADAS
MARCA MIGSA, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE. 31 CUCHILLAS TIPO SIERRA PARA
REBANADAS DE 1.2 CMS DE GROSOR. AJUSTADOR PARA TAMAÑO DE LA BARRA DE
PAN. BOTONES PARA ENCENDIDO Y APAGADO. MOTOR DE 250 WATTS (1/3 H.P.) A
110V/60HZ.
MEDIDAS: 650 X 740 X 780 CMS.
| CÓDIGO SAT/ 23181604

MODELO TR-31
BATIDORA PLANETARIA TAZÓN 10 LTS.
MARCA STARMAX BY MIGSA. CUERPO DE
BATIDORA MEZCLADORA COMERCIAL ACERO Y FUNDICIÓN DE ALUMINIO
PLANETARIA CON TAZÓN DE 7 LITROS. ESMALTADA COLOR GRIS, CON TAZÓN DE
MARCA MIGSA CON POTENCIA DE 350 ACERO INOXIDABLE DE 10 LITROS, ELEVADOR
WATTS (0.45 H.P). TAZÓN DE ACERO DE TAZÓN, CON 3 VELOCIDADES (90, 160 Y
INOXIDABLE DE 7 LITROS Y CUBIERTA 300 R.P.M.), MOTOR CON POTENCIA DE 370
PROTECTORA DE ACRÍLICO, INCLUYE 3 WATTS (0.5 H.P). CAPACIDAD MÁXIMA DE
ACCESORIOS (GANCHO, PALETA Y GLOBO) HARINA DE 1 KG., SISTEMA DE TRANSMISIÓN
GABINETE EN COLOR BLANCO, CON DE ENGRANES, INCLUYE 3 ACCESORIOS
VARIADOR DE VELOCIDAD DE 80 A 680 (GANCHO, PALETA Y GLOBO) PARA TODO
R.P.M., OPERA A 110 VOLTS, 60 CICLOS. TIPO DE BATIDOS, CON REJILLA PROTECTORA
IDEAL PARA PEQUEÑAS PASTELERIAS, DE TAZÓN CON MICROSWITCH QUE HACE
RESTAURANTES, ETC. PESO NETO 22 KGS. QUE PARE AL LEVANTARLO EMPAQUE EN
PESO BRUTO 23 KGS. CERTIFICADO CE. CAJA DE MADERA, PESO BRUTO 65 KGS*.,
MEDIDAS EMP.: 460 X 300 X 530 MM. PESO NETO 52 KGS. CORRIENTE A 110 V /

| CÓDIGO SAT/ 48101813 60HZ. CERTIFICADO INTERNACIONAL CE, CB.
MEDIDAS: 380 X 350 X 640 MM.
| CÓDIGO SAT/ 48101813
MODELO VFM-7B MODELO B-10G

MAQUINARIA INTERNACIONAL GASTRONÓMICA, S.A. DE C.V. | www.migsa.mx | 55 5517.4771 - 55 5739.3423 - 55 5517.3578 40